Pour commencer...

Publié le par Maman croco

mmmm...
Voilà une petite recette de caramels délicieux que l'on peut réaliser avec des enfants de tous les âges.

Dans une casserole mélanger la même quantité de miel, beurre, sucre, chocolat.
Faire cuire à feux moyen, en mélangeant régulièrement.
Pour savoir quand le caramel est prêt, déposer un peu de caramel sur une assiette froide et la retourner. Si ça tient, c'est prêt !
Verser alors votre caramel dans un plat. et réserver au frais jusqu'à ce que cela ait entièrement refroidi
( je sais c'est très difficile, mais c'est plus facile de les manger après...
Puis découper en carrés, et déguster.

Bon appétit!!!

Publié dans croco croque...

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ArumC 02/04/2009 10:00

merci!

papa croco 12/03/2009 19:30

Ils sont tres bon ces caramels. Ma femme m'en à fait avec la meme recette... delicieux !!!